"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Meggyes pite-torta


Hozzávalók:
• 50 dkg meggy
• 4 tojás
• 12,5 dkg cukor
• csipetnyi só
• 8 dkg liszt
• 6 dkg+ 3 dkg vaj
• 2,5 dl tej

A tojásokat a cukorral és a sóval elkeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. 6 dkg olvasztott vajat a tejbe keverünk. 1,5 dkg vajjal egy gyümölcstorta-formát kikenünk. A meggyet leszárítjuk, és a forma aljára szórjuk. Ráöntjük a tésztát, és rámorzsoljuk a maradék vajat.(ez szerintem kihagyható, mert utána "csicsog" a tetjén) Meleg sütőben készre sütjük. Langyosan, porcukorral megszórva tálaljuk.

7 megjegyzés:

  1. Nagyon szertjük a meggyes pitét:)Tortaként még nem volt,de lesz!!-van is piteformám:) :-)

    VálaszTörlés
  2. Eghy olyan torta, ami pár perc alatt kész :-)

    VálaszTörlés
  3. Jajjjj,nagyon-nagyon guszta:)

    VálaszTörlés
  4. Meggy is pite is torta is...JÖHET :D

    VálaszTörlés
  5. Nagyon ínycsiklandozó, nagyon megkóstolnám!

    VálaszTörlés
  6. ÁÁá isteni lehet, el is mentem a receptet

    VálaszTörlés