Kb másfél hete érik a barack és tegnap csináltam a
negyedik tepsivel ebből a sütiből. Annyira egyszerű és Mindenkinek úgy ízlik, hogy muszáj! Mindent a kefíres pohárral kell mérni.Hozzávalók:
1 pohár kefír
2 pohár cukor
1 pohár olaj
3 pohár liszt
3 tojás
1 sütőpor
2 vaníliás cukor
0,5 k.k fahéj
6-8 érett sárgabarack
Ízlés szerint csoki (remek hozzá a kimaradt húsvéti tojás és nyúl)
A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, hozzátördeljük a csokit. A barackot kockára vágjuk. Nagy gáztepsibe, szilikonos sütőpapírra öntjük a tésztát és a tetejére szórjuk a barackot.
200 fokon aranybarnára sütjük. Porcukorral vagy fahéjas porcukorral tálaljuk.
