"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Thai tészta

Nagyon egyszerű, de különleges étel ez! Én személy szerint útálom a kínai és thai kaját, de többszöri kóstolás után elérte a barátnőm, hogy rákapjak.
Hozzávalók:
-1cs Panzani Capellini tészta (mert ez jó vékony)
- 2 kis csirkemell
-1 kicsi fej (lila)káposzta
-2 vöröshagyma
-4-5 gerezd fokhagyma
-3-4 szál répa
- fél üveg SÖTÉT szójaszósz
-só, bors
Sós vízben kifőzöm a tésztát.
A nagyon apró kockára vágott csirkemellet wokban hírtelem megpirítom, majd mehet bele a hagyma, káposzta, répa. Ha majdnem megpuhult a zöldség irány bele a fokhagyma és a szójaszósz. Egyet forralok rajta! Belekeverem a tésztát, ha nem elég sötét, még mehet bele szójaszósz és már tálalható is!

3 megjegyzés:

  1. Hát....ezt is beválalnám,így vacsi után;oPPP

    VálaszTörlés
  2. Azért vacsorának is megtenné.. :-)

    VálaszTörlés
  3. A fél üveg szójaszósz deciben mennyi?

    VálaszTörlés