Hozzávalók:
0,5 kg házi csuszatészta
20-30 dkg szalonna
0,5 kg túró
1 doboz tejföl
só, bors
2 tojás
20 dkg reszelt sajt
A tésztát sós vízben megfőzzük, a szalonna zsírját kisütjük, a túrót ízesítjük-áttörjük-tejföllel elkeverjük.
Ha mindez kész, összekeverjük a tésztát, túrót, szalonnát és a tojásokat. Kivajazott-zsemlemorzsázott tepsibe vagy jénaiba öntjük a keveréket, a tetejére szórjuk a sajtot és addig sütjük, míg arany színű lesz a sajt rajta.
