"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Leveles-meggyes

Sok hozzáfűznivaló nincs ehhez a rettentően egyszerű desszerthez. Leveles tésztát most vettem előszőr, így kísérlet volt. Legközelebb vékonyabbra nyújtom a tésztát...
Hozzávalók:
2 cs fagyasztott levelestészta
60 dkg meggy
cukor
némi édesmorsza

A kimagozott meggyet lecsepegtetjük, kimagozzuk és összekeverjük a morzsával, hogy ne áztassa el a tésztát. 
A leveles tésztát többször félbe, majd negyedbe hajtva 3x-4x átnyújtjuk, végül téglalap alakúra nyújtva 8*8-as kockákat vágunk ki. Mindegyik közepére teszünk 4 szem meggyet és a sarkait vizes ecsettel megkenve összeragasztjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük tojássárgájával és aranybarnára sütjük.

6 megjegyzés:

  1. Hű, ez szuper! Szerintem kipróbálom hamarosan!

    VálaszTörlés
  2. ááááá ez félelmetesen jó, annyira ennék belőle. Juj kérhetek :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon helyes és guszta kis csomagok lettek! :)

    VálaszTörlés
  4. Nyeltem egyet. Hűűű, de guszták!

    VálaszTörlés
  5. Tényleg nagyon kis guszták lettek!
    Szeretem az ilyen kis egyszerű de annál finomabb recepteket!

    VálaszTörlés