"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Vanília kivonat

Ez is egy olyan dolog, amit sok blogban láttam és nem lehetett nem kipróbálnom. 
Hozzávalók:
2dl vodka
5 vaníliarúd
A vaníliákat hosszában felnyitjuk, keresztben félbe vágjuk, üvegbe tesszük és felöntjük a vodkával. Sötét helyen 1 hétig érleljük. Ezután bármikor használható sütemények, krémek, fagylaltok ízesítésére. Sokkal intenzívebb az ízhatása, mint magának a vanília rúdnak.

1 megjegyzés: