"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Diós linzerkarika

Előre elkészíthető sütemények közöl Nálam a linzerkarika és az isler viszi a pálmát. Előbbit készítettem idénre.
Hozzávalók:
20 dkg liszt
14dkg margarin
10 dkg porcukor
8dkg darált dió
1 citrom héja
Csipet só
Lekvár 
A margarint a liszttel elmorzsoljuk, gyors-határozott mozdulatokkal hozzágyúrjuk a többi "kelléket". Minimum 1 órát hűtőben pihentetjük. Ha nem voltunk gyorsak és a tészta ragadós lesz, tegyük nyugodtan a fagyasztóba. Pihenőidő után fél cm vastagra nyújtjuk és linzer formával kiszúrogatunk annyi alját, mint tetejét. 10 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk(Nálam készült barack és szamóca lekváros is). Legalább egy napot adunk neki a puhulásra, de Fém dobozban, hosszú ideig eláll.

9 megjegyzés:

  1. Ó, de szépek! Két lekvárral, két süti - jó ötlet nagyon.

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm! És ne mondjam, olyan puha, mint a vaj... Ugye Idi? :-)

    VálaszTörlés
  3. Ühüm, ahogy az előbb említettem, pont nekem valóra sikerült, olyan kell még ízű. :)

    VálaszTörlés
  4. Békés, Boldog Karácsonyt kívánok neked!

    VálaszTörlés
  5. Boldog Karácsonyt kívánok Neked és családodnak!

    VálaszTörlés
  6. Én is kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok Neked és a családodnak! Teljen békességben, boldogságban, szeretetben! :-DDD

    VálaszTörlés
  7. Áldott, békés, boldog karácsonyt kívánok Neked és szeretteidnek!

    VálaszTörlés
  8. Békés, Boldog, Szeretetteljes Karácsonyt kívánok Neked és Szeretteidnek.

    VálaszTörlés