Kedvenc banános-étcsokis süti

Kedvenc meggyes sütink mintájára csináltam ezt az új ízvilágú sütit. Mivel annak a tésztája és a krémje is egyszerű, szinte kötelező több ízben is elkészíteni.

Hozzávalók:

Tészta:

10dkgmargarin

20dkg liszt

8dkg porcukor

egy csipet sütőpor

1 tojás

Töltelék:

1 cs étcsoki puding

3dl tej

3 ek cukor

2 pohár kis tejföl

4 banán

 Öntet:

1/2 liter sprite

2 csomag színtelen tortazselé.

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, hűtőbe tesszük. A pudingot a cukorral felfőzzük, forrón hozzáadjuk a tejfölt. A  tésztát normál méretű, sütőpapíros tepsibe nyújtjuk, rákenjük a pudingot és megsütjük. Itt nem rakom rá a banánt sütés előtt, ne barnuljon. Ha megsült, úgy helyezem el rajta a banánt, hogy minden kockán legyen egy karika, ha felszeleteljük. A tortaszelét a sprite-tal felforraljuk és 1-2 percig kevergetjük még a tűz felett. 10percik keverve hűtjük és, ha kezd kocsonyásodni, a sütire öntjük a közepétől kifelé haladva, egyenletesen eloszlatva.  Némi hűtős pihenés után szeletelhető szépen.