Ez az étel Ottisnál volt kicsit másképpen fellelhető és tudtam, ki kell próbálnom. Bár sosem eszem kínaiban, semmi pénzért rá nem lehetne venni, de az itthon készítettek általában ízlenek Nekem is. Így volt ezzel is!
Hozzávalók:
6 e.k liszt
3 e.k keményítő
1 e.k olaj
1 csirkemell
Só
Sütőpor
Víz
Mázhoz:
2-3 e.k ketchup
1-2 e.k méz
1-2 e.k csípős gulyáskrém
Szezámmag
Erős Pista ízles szerint
Tészta:
2 hagyma
2 paprika
2 paradicsom
Fél cs. Capellini tészta
Erős pista
Némi szójaszósz
Elkészítéséhez nem kell sok bonyodalomról írnom :-)! A húst felkockázzuk. A bunda összetevőit vegyítjük és annyi vízet teszünk bele, hogy sűrű massza legyen. Ne aggódjatok, hogy, ha vastag a bunda,így a jó, mert, ha híg a massza, lefolyik a húsról és szinte nem is lesz "kabátja".
Forró, bő olajban kisütjük, ezután a csípős szószba forgatjuk.
A tésztához wokban megsütjük a zöldségeket és hozzáadjuk a kifőtt tésztát, amivel összepirítjuk.
