"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Sárgabarack-krémleves

Valami könnyű nyári ételre vágytam, hát előkaptam egy zacskó sárgabarackot a fagyasztóból.


Hozzávalók:
kb 1 kg sárgabarack
7 dl tej
1 liter víz
cukor
szegfűszeg, fahéj
Ezt mondet egybe feltesszük főni. Ha szétesik a barack kihalásszuk belőle a fűszereket és botmixerrel összeturmixoljuk.
Tejszínhabbal tálaljuk.

1 megjegyzés:

  1. Szió!
    Elkészítettem a levesed és isteni volt!
    Köszönöm a receptet, már ki is néztem a szilvás levesedet következőnek!:)

    VálaszTörlés