"S mind, amiket e szép sziget ,ételt-italt terem;
S mind, ami bor pezsegve forr ,túl messzi tengeren."

Arany János: A walesi bárdok

Kókuszos túrógolyó


Végtelenül egyszerű, gyors és fehérjedús desszert. 

 Hozzávalók: 

250 g túró 

3 e.k kókuszreszelék+3 e.k a forgatáshoz 

3 e.k citromos joghurt 

Édesitő 

A hozzávalókat krumplinyomóval áttörjük, golyókat formálunk belőle és kókuszreszelékbe forgatjuk. Hűtőben állni hagyjuk 1-2 órát. Egészséges desszert ellenes gyermekem is imádta ;-)