A címből mindenki arra következtethet,hogy no carb tésztából készült a pizza. De nem! Nekem az a tészta nem jött be semmilyen szempontból. Sem ízre,sem állagra.
Most viszont a NoCarb előrukkolt egy új termékkel. (A konjak lisztjük sem nyerte el a tetszésem😞) Úgy tűnik terem nekem is babér náluk ;-). A NoCarb rostmixről van szó. Ezzel már többször sikerrel jártam,igyekszem minél előbb közzétenni az új recepteket.
A terméket ismét egy kedves ismerőstől kaptam tesztelésre.
De lássuk a medvét...
Hozzávalók egy kerek pizzához:
125g cukkini
125g túró
1 tojás
1kk. sütőpor
Fél kk. só
10 g NoCarb rostmix
Feltét ez esetben:
Paradicsom püré
Sonka
Mozzarella
Paradicsom
Ementáli
A hozzávalókat összeturmixoljuk és sütőpapíros pizzasütőre kenjük. 180 fokos sütőben 15 percig sütjük. Ekkor kivessgzük és megpakoljuk ízlés szerinti feltéttel. Vagy amit a diétánk/életmódunk enged...
Visszatoljuk a sütőbe és (kb 15 percig) készre sütjük.
Forrón nem ajánlom szeletelni,mert a tészta akkor még lágy,de kis hülés után igazi pizzaként viselkedik.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése