Ismét egy leves.... Bocsi, kicsit változatosabban főzök, nem csak leveseket, de mostanában kicsit kevés időm volt a publikálásra. Sok munka, itt a nyár, strandolás, tehát bocsi...
Hozzávalók:
3 karalábé
3 dl tejszín
2 e.k keményítő
só, bors
A karalábét kicsi kockára vágtam és feltettem főni. Ha majdnem puha és ízesíettem sóval-borssal, a keményítőt kikevertem néhány kanál hideg vízzel és keverés mellett a leveshez adtam. Egyet hagytam forrni és már el is zártam. Majd a tejszínt is hozzá öntöttem. Gyakorlatilag kész is a leves, némi után ízesítéssel. Melegen is finom, de a legjobb a nyári melegben, hidegen tálalva.
Nagyon szeretem. Megkóstolhatom :))))
VálaszTörlésBocsi, de már elfogyott sajnos...
VálaszTörlésMmm, nagyon jól néz ki!
VálaszTörlésNekem nincs bajom a levesekkel, csak nyugodtan hozzad őket, nyár van, gyorsan elkészül, finom, más nem is kell! :)
Egycsipet! Oké! :-)
VálaszTörlésFőleg, ha hideg, akkor a legjobb nyáron...
Dia nem tűntem el, csak új e-mail címet kaptunk és rendszert a munkahelyen és még nem működik egy csomó embernek. Közte nekem sem. Próbálják elhárítani a problémát. Remélem ti jól vagytok. Addig is várom a finomabbnál finomabb ételeidet
VálaszTörlés